Szukaj
Newsletter
Amoniak w ciasteczkach Oreo? Niepokojące doniesienia z holenderskich mediów
Fabryka kakao Olam w Koog aan de Zaan w północnej Holandii od lat miesza duże ilości toksycznego amoniaku z mielonymi ziarnami kakaowca, aby poczerniać słynne ciasteczka Oreo - informuje dziennik „NoordHollands Dagblad”. Gazeta wskazuje, że fabryka przez lata utrzymywała to w tajemnicy.
Firma Olam była od lat oskarżana m.in. przez organizacje ekologiczne o zbyt dużą emisję amoniaku - przypomina „NoordHollands Dagblad”.
„Koncern zawsze wyjaśniał, że emisje są naturalnie uwalniane podczas obróbki ziaren kakaowych, ale nie wspomniano, że podczas tego procesu sztucznie dodaje się również duże ilości amoniaku, aby kakao było głęboko czarne” – informuje we wtorek dziennik.
Co na to Mondelez, właściciel Oreo
„NoordHollands Dagblad” ujawnia, że odbywało się to za wiedzą rządowej agencji ochrony środowiska, a sama fabryka publikowała nieprawdziwe dane dotyczące amoniaku. Eric Nederhand z Olam przyznaje w rozmowie z gazetą, że w procesie produkcji kakaowego proszku dodaje się amoniak, ale nie chce wyjaśnić w jakich ilościach.
„Zastosowanie węglanu amonu w produktach spożywczych nie wpływa na jakość ani bezpieczeństwo produktu” - twierdzi natomiast Annick Verdege z firmy Mondelez, producenta ciastek Oreo, w rozmowie z dziennikiem „Algemeen Dagblad”.
Amoniak jest związkiem nieorganicznym azotu i wodoru; jest szkodliwy dla przyrody oraz zdrowia człowieka.
polecamy
Pięć godzin snu to wyższe ryzyko rozwoju wielu choróbZara zaoferuje klientom naprawę ubrańEksport polskiej żywności dynamicznie rośnie. Głównym partnerem handlowym Polski są NiemcyKiedy sztuka kreuje biznes: Bank Pekao S.A. wchodzi w świat NFT. Wspólnie z Mastercard wprowadzają na rynek wyjątkowe karty kredytowe UNIQUECentralny Port Komunikacyjny ma umowę na Generalnego Projektanta Inżynierii Lądowej nowego portuJeansy męskie slim - propozycja na każdą okazję!najpopularniejsze
"Urbański nie żyje, a Mentzen zatrzymany". Plaga oszustw w mediach społecznościowych 
Znana dziennikarka TVP Info rozstała się z telewizją publiczną 
Tańsza telewizja dzięki wypowiedzeniu. „Sygnał, że potrzebujemy podejść mniej standardowo” 
Lawina klientów zrezygnowała z usług płatnej telewizji 
Reporter „Faktów” zniknął z anteny. Związany jest z TVN od 1997 roku
Dołącz do dyskusji: Amoniak w ciasteczkach Oreo? Niepokojące doniesienia z holenderskich mediów